【营销策略】大品牌的新动作里面,你不能不知道的营销新趋势……
2020年是充满挑战和压力的一年,同时也是充满机遇和希望的一年, 不少品牌在不断调整战略,尝试新突破,涉足更多领域,也做出了更多新动作,引起了市场的广泛关注。 2020年,速食市场大爆发,加速了餐饮零售化的发展。 不管是西贝开创“贾国龙功夫菜”还是阿里入局火锅市场,都是大品牌转战新零售市场的一个信号,或许未来餐饮的角逐将会在新零售市场中上演。 外卖体系虽然庞大,但是在周边辐射上是有局限性的,而新零售则能够突破限制。随着即食食品品质的进一步提升,会有一部分人更倾向于即食食品。餐企业好不容易吸纳的忠实粉丝,如果仍然停留在门店售卖,那岂不是浪费了部分流量?因此,餐企需要一个产品来进行流量变现,那就是新零售产品。 在竞争激烈的速食市场,肯德基从爆款入局,用特色出圈和螺蛳粉的梦幻联动未卖先火;元气森林硬气的改掉logo,丢掉伪日系标签,从凸显元气森林等都说明众品牌正在想着本土化的道路发展。...
2021-05-14