首页>渠道新闻>渠道新闻

【百人话招商第10期】南寻花张盈:全产业链管控食品安全,深耕“高颜值”健康产业

时间:2018-06-29 来源:渠道网络

【摘要】 百人话招商栏目记者对话南寻花品牌招商总监张盈,如何以鲜花为本源,创造出更多经济价值、形成更加良好的品牌效应呢?探寻“高颜值”健康产业的高速发展之道!

随着人们生活品质的提升,鲜花在“高颜值”观赏属性的基础上,日益增添了更多养生功效与附加价值。如何以鲜花为本源,创造出更多经济价值、形成更加良好的品牌效应呢?记者对话南寻花品牌招商总监张盈,探寻“高颜值”健康产业的高速发展之道!


以客户需求

打造彩云之南的原生态鲜花美食品牌


起初,作为一个在云南当地享誉盛名的食用鲜花系列食品时尚加养生概念的品牌,南寻花拥有200多家直营店与广泛的客户群体。随着云南旅游行业的发展,南寻花凭借产品与品质收获了更多人的关注、并且不断收到加盟需求。经过一系列的考察与筹备,2017年3月,南寻花正式在全国开启加盟模式,短短一年时间,90多家加盟店就已经遍布华东、华中、华北等地区并且经营成果显著。


谈及南寻花品牌能够快速获得认可的原因所在,张总表示这要归功于产品的原生态口感和基于消费者需求的研发创新。


南寻花寓意“彩云之南寻找而来最优质的鲜花产品”,致力于以鲜花为主题打造鲜花食品和鲜花饮品的复合经营模式,让消费者不去云南就可以品尝到独具云南特色的原生态鲜花产品。此外,每当有新产品研发出来,南寻花专业的研发团队就会召开产品品鉴会,邀请100名20~40岁的消费者进行产品品鉴,随即根据消费者的反馈改进、推广产品,生产消费者感兴趣的产品。


全产业链管控食品安全

深耕“高颜值”健康产业


如果美味的口感是吸引人关注的颜值,食品安全与健康则是让消费者流连忘返的内在实力!南寻花长久以来致力于将养生概念注入鲜花食品当中,对此,张总多次重点指出食品的安全与健康是毋庸置疑的大前提,忽视安全与健康何谈养生、何谈品牌!?!


据悉,南寻花旗下所有产品原材料全部出自其位于大理云龙县的自有种植基地,云龙县年平均气温在8-22°C之间,年温差小、日温差大、无霜期长,所有鲜花均在无添加、无污染、无农药化肥的纯天然环境中自由生长。此外,团队会每天固定在太阳未升起、露水未干的早上7~9点之间进行鲜花采摘,以保留鲜花原有的香气与色泽。在经过筛选、挑拣、清洗等一些列过程后,会在10万级无菌车间进行加工,再经过60度低温的急速冷冻,全程冷链配送到各区域门店。



全产业链标准管控不仅是在保障鲜花美食的新鲜、健康、安全与放心,更是在切实践行南寻花深耕原生态健康产业的初心!


选择“适合”与“合适”的创业选项

多方位提升复购率


越来越多的人选择创业,可为什么成功者只占少数呢?创业这条路,远没有看起来那么简单,如何挑选到真正有价值、适合自己的行业,就是考验创业者的第一道关口。张总结合南寻花品牌多年来200余家店的直营经验与近年来对连锁加盟模式的探索,提出一些可行建议:


一、选择适合的行业类别


在泱泱人口的中国,衣食住行均属刚性需求,随着人们生活水平以及消费能力的提高,外出就餐的需求也与日俱增,餐饮行业的发展空间进一步加大。


对于初创者而言,餐饮行业无疑是一个值得选择的选择!并且,较重餐饮而言,投资小、场地要求低、原材料损耗低、可复制性强、对从业人员专业要求较低的轻餐饮项目更是首选!


二、选择合适的店铺地址


在店铺实际运营过程中,店铺的选址无疑是头等大事,“物以类聚、人以群分”是创业选址的指导思路。


选址要根据创业者的时间、精力、人力、物力以及最重要的财力,做综合分析。建议在人流密集、商业活动频繁的商业综合体选址,消费群体趋于年轻化,具有一定消费能力。


三、多方位提升复购率


早期深入了解顾客愿意为怎样的产品买单,将大大提高胜算。在很多产品购买上,消费者对价格是非常敏感的,价格既影响销量,也影响店铺盈利目标的实现,价格更是市场竞争的重要手段,一定要根据所在区域的消费市场、消费人群以及产品定位酌情制定亲民的价格。


此外,热情周到的服务、试用新产品等小活动也是提升复购率的有效途径。



夯实产品基础

凝聚品牌价值


谈及未来南寻花品牌的发展规划,张总表示,产品是品牌得以长期发展的基础,接下来南寻花将继续深耕产品研发与创新,基于目前的鲜花产品研发生产出鲜花酒、鲜花精油、养生鲜花沙拉、花露等更多周边产品,同时结合南寻花品牌的成功经验将更多蕴含云南特色的产品输送到全国各地,让消费者体验到更多具有云南原生态气质的产品!


据悉,南寻花品牌总部还将结合产品与加盟商需求,陆续在全国建设各区域种植基地,通过不断完善的市场扶持模式,共同营造良好的品牌效应、更好地发挥品牌价值!

分享到:
近期文章
中小企业互联网营销服务商

全国统一服务热线
010-58359600 ( 9:00-17:00 )

在线留言
渠道网络 版权所有Copyright @ 安徽省渠道网络股份有限公司. All rights reserved 皖B2-20100064-48 法律声明